主婦になって3ヶ月。
高校生の頃から料理作ってたし、一人暮らしの時もけっこう自炊してたし
料理には少〜し自信のあったワタシ。

だけど、結婚して毎日料理を作るようになって、
料理のレパートリーの少なさを思い知りました=3

だから、できるだけNEWな料理を振る舞おうと、
一応努力をしています。一応...

本日のメニューは、
昨日の夕方テレビでやってた「オクラの豚肉巻き」を早速。
さっと茹でたオクラを豚肉で巻き、
塩こしょうで味を整えてフライパンで焼くだけ☆
ものすごく簡単なうえ、ものすごく美味しい！

やっぱ、高知と言えばオクラやしね。

で、旦那さんリクエストのたこ焼き。
アサリをほじほじして、アサリたこ焼きも焼いてみました。
お味は...
かすかにアサリの味が。

ず〜っと作ろうと思ってた母子手帳も、やっと縫い始めました♪


☆小崎さおり★